Sukacita Pengusaha Kuliner Usai Munculnya Profesi Food Blogger

Hallo Smart Listener, di era modern dan serba digital saat ini, berbagai profesi baru lambat laun mulai bermunculan seiring dengan perkembangan teknologi.

Salah satunya profesi food blogger, yang merupakan profesi cukup menjanjikan di era 4.0 saat ini. Hal ini terjadi seiring dengan semakin tumbuhnya minat masyarakat menggunakan platform YouTube, yang tidak lain merupakan wadah bagi seorang food blogger menyalurkan kreativitas.

Jadi, profesi Food blogger ini merupakan istilah yang digunakan untuk pembuat konten blog khusus mengenai makanan, biasanya soal wisata kuliner atau resep-resep makanan dalam suatu website online.

Hal ini tentunya membuat para pengusaha yang bergerak di bidang kuliner pun menjadi terbantu dengan kehadiran profesi food blogger, yang tentunya dapat menunjang popularitas usaha kuliner.

Otto Iskandar, Mentor Kepiting Center Palembang mengatakan, seiring dengan perkembangan teknologi, perbedaan yang signifikan terjadi pada industri kuliner khususnya pada aspek pemasaran.

“Dulu kalau mau promosi produk itu tidak semudah dan se-efektif seperti di zaman sekarang. Kalau dulu yang kita andalkan hanya informasi dari mulut ke mulut saja, tapi di zaman sekarang justru beda sekali, platform digital seperti YouTube, Instagram dan sebagainya membuat marketing produk semakin mudah dan efisien,” ucap Otto.

Seperti halnya keberadaan Food Blogger, lanjut Otto, hal ini tentu sangat membantu promosi produk yang dikelola restorannya, apalagi saat ini tekhnik marketing sudah beralih ke digital marketing.

“Saya sangat terbantu dengan keberadaan Food Blogger saat ini, karena semenjak profesi ini mulai banyak digeluti banyak orang, kami para pengusaha yang bergerak di bidang kuliner tidak susah lagi untuk mempromosikan produk yang kamu jual, karena sudah ada Food Blogger. Sehingga kami bisa fokus berinovasi dan meningkatkan kualitas produk,” jelasnya.

Dengan demikian, profesi yang dulunya dikatakan hanya sebatas hobi ini lambat laun sudah beralih menjadi profesi yang berpotensi mendatangkan pundi-pundi rupiah. So, apakah Smart Listener berminat menjadi Food Blogger ?

Penulis : Fernando Oktareza

Sumber Foto : Kompas.com